Hog Roast са българи, приготвяли вкусните си предложения на много Street Food събития в Англия!
След завръщането им в България решават да приложат Hog Roast идеята си и тук, на родна земя.
Hog Roast е сочен сандвич пълен с нарязано, бавно печено свинско месо от цяло прасе. Можете да изберете да го комбинирате със свежа зелена салата, зеле с моркови, традиционните домати и краставици, както и различни сосове.
И най-вкусното crispy crackling – това е кожата на прасенцето, която се пече по специален начин, за да добие златист вид и хрупкав вкус! Целият процес на печене отнема 7-8 часа, прасето се пече през целия ден и можете да бъдете сигурни, че ще опитате наистина прясно изпечено и майсторски овкусено свинско месо!